MUROPOHJA
150g voita
1 dl sokeria
1 kananmuna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
TÄYTE
2 dl kermaviiliä (1prk)
1 kananmuna
3/4 sokeria
2 tl vaniliinisokeria
4-5 dl mustikoita
Aloita vatkaamalla rasva ja sokeri. Lisää joukkoon kananmuna, sekä vehnä- ja leivinjauhot. Painele murotaikina piirakkavuokaan, reunoja myöten. Ripottele pohjalle mustikat ja kaada päälle kermaviiliseos.
Paista 200 asteessa n. 30 min. Anna jäähtyä hetki ja nauti! Helppo ja nopea, perinteistä mustikkapiirakkaa mehevämpi herkku, joka maistuu myös ilman vaniljakastiketta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi ♥